Кафедра технологии продукции животноводства - сотрудники
Кафедра технологии продукции животноводства
Факультеты и кафедры
Печатные издания
Забудский Юрий Иванович профессор, доктор биологических наук, зав. кафедрой ТПЖ Преподаваемые дисциплины: Сельскохозяйственная радиобиология – 2*, 4 курсы зооинженерного факультета Сельскохозяйственная радиология – 4*,6 курсы агрономического факультета Птицеводство – 4* курс зооинженерного факультета Технология первичной переработки и хранения продукции животноводства – 3* курс экономического факультета Инкубация яиц с основами эмбриологии птиц – 6 курс зооинженерного факультета Список основных публикаций 1. Изменение белковых фракций сыворотки крови куриных эмбрионов под влиянием токов низкой частоты. Труды Московской ветеринарной академии. М., 1974, 78: 152-156; 2. Влияние переменного электромагнитного поля на эмбриогенез кур. В кн.: Научные методы повышения продуктивности с.-х. птицы. Загорск, 1976, 42: 36-40 3. Миграционная активность лейкоцитов – маркер состояния стресса у птиц. Ветеринария, 1993г (соавтор Скутарь И.Г.) 4. Вермикультура – нетрадиционный источник корма животного происхождения. Вестник МГАУ, 2001г, 1, № 3 (соавтор Попов П.А.). 5. Особенности состояния стресса и адаптации организма яичных кур в онтогенезе. Птахивнитство, Борки, 2001г, 51 (соавторы В.В.Демин, Н.В. Грихина). 6. Особенности биологии развития цыплят в выводном инкубаторе. Птицеводство, 2004г 7. Сельскохозяйственная радиобиология. Методические указания по изучению дисциплины и задания для контрольной работы. М., 2004г 8. Сельскохозяйственная радиология. Методические указания по изучению дисциплины и задания для контрольной работы. М., 2004г 9. Учебник нового поколения. Птицеводство, 2005, 5: 63. (соавторы Киселев Л.Ю., Бессарабов Б.Ф.). 10. Электронное учебное пособие «Расчет вентиляции и теплового баланса животноводческих помещений». Мичуринск: 2001. Гриф МСХ РФ. (соавторы Найденский М.С., Завьялова В.Г., Погосян С.С.) 11. Учебное издание нового поколения – мультимедийный учебно-методический комплекс по дисциплине «Инкубация яиц с основами эмбриологии птиц», 2005г (соавторы Киселев Л.Ю., Бессарабов Б.В. и др.). 12. Мультимедийный учебно-методический комплекс по дисциплине «Зоогигиена с основами проектирования животноводческих объектов», 2008г (соавторы Камалов Р.Д., Кочиш и.И., Найденский м.С. и др.). Изобретения 13. Способ определения периодов эмбрионального развития птиц А.С. 739408,1980; 14. Способ оценки качества инкубационных яиц птиц. А.С. 1010947, 1982 (соавтор Левко Т.И.); 15. Способ определения пригодности яиц птиц для инкубации. А.С. 980526, 1982 (соавтор Левко Т.И.); 16. Способ стимуляции развития кур. А.С. 4798632, 1991 (соавтор Скутарь И.Г.); 17. Способ диагностики состояния стресса птиц. А.С. 4707758, 1992 18. Соисполнитель научной программы Российской академии с.-х. наук 2006-2010 г.г.
Голикова Анна Петровна профессор, кандидат с.-х. наук Преподаваемые дисциплины: Основы Животноводства – 2*, 2 курсы агрономического факультета Технология первичной переработки и хранения продукции животноводства – 3*, 3 курсы экономического факультета Список основных публикаций 1. «Московская область – репродуктор племенного молодняка крупного рогатого скота». Россельхозиздат, 1978 (соавтор Солдатов А.П.). 2. «Разведение овец и коз» (глава в книге). «Приусадебное хозяйство», М., Россельхозиздат, 1983, изд. 3. 3. «Производство продуктов овцеводства» (глава в учебнике). «Производство продуктов животноводства на пром. основе». Учебник для ФПК, М., Колос, 1984г (авторский коллектив под редакцией Всяких А.С.). 4. «Значение и задачи развития свиноводства» (глава в учебнике). «Основы животноводства». Учебник для техникумов. М, ВО Агропромиздат», 1988г (авторский коллектив под редакцией Солдатова А.П.). 5. «Народнохозяйственное значение коневодства, звероводства, кролиководства, оленеводства, верблюдоводства, пчеловодства» (глава в учебнике). «Основы животноводства» Учебник для техникумов. М., ВО Агропромиздат», 1988г (авторский коллектив под редакцией Солдатова А.П.). 6. «Мясные и откормочные качества холмогор-голштинских помесей». Тезисы научной конференции Казанской с.-х. академии. Казань, 2002г. (соавтор Каримуллин Ф.В.). 7. «Частная зоотехния» (раздел в учебнике). Учебник под ред. Киселева Л.Ю. и др. М.: Колос, 1998. 8. «Морфологические свойства вымени холмогорских коров разных генотипов». Научные труды РГАЗУ, 2006г (соавтор Федосеева Н.А.). 9. «Воспроизводительная функция коров и ее экономическое значение». Научные труды РГАЗУ, 2006г (соавтор Федосеева Н.А.). 10. «Основы животноводства». Метод. указания для изучения дисциплины и задания для выполнения контрольной работы, 2007 (соавтор Федосеева Н.А.). 11. «Технология производства молока». Метод. указания по изучению дисциплины и задания для курсового проекта. РГАЗУ, 2002г (соавтор Фатеев В.Н.). 12. «Влияние генотипа на свойство вымени первотелок». Молочное и мясное скотоводство М., .№3 2008г (соавтор Федосеева Н.А.). 13. «Оценка экстерьера холмогорского голштинизированного скота». Вестник РГАЗУ, 2008г (соавтор Федосеева Н.А.).
Киселев Леонид Юрьевич профессор, доктор с.-х. наук, президент РГАЗУ Список основных публикаций 1. «Частная зоотехния». Учебник под ред. Киселева Л.Ю. и др. М.: Колос, 1998. 2. «Породы, линии и кроссы с.-х. птицы», Учебное пособие. Колос, М., 2005г (соавтор Фатеев В.Н.). 3. «Птицеводство России», Колос, М., 2005г (соавтор Фатеев В.Н. и др.). 4. «Птицеводство России: История. Основные направления. Перспективы развития». Колос, М., 2004г (соавтор Фатеев В.Н.). 5. Учебник нового поколения. Птицеводство, 2005г. (соавтор Забудский Ю.И.) 6. Учебное издание нового поколения – мультимедийный учебно-методический комплекс по дисциплине «Инкубация яиц с основами эмбриологии птиц», 2005г (соавтор Забудский Ю.И.) 7. «Селекция сельскохозяйственной птицы». Методические указания по изучению дисциплины и задания для курсовой работы. РГАЗУ, 2005г (соавтор Фатеев В.Н.). 8. «Технология производства яиц и мяса птицы». Методические указания по изучению дисциплины и задания для курсовой работы. РГАЗУ, 2005г (соавтор Фатеев В.Н.). 9. «Влияние продолжительности формирования яйца в половых путях курицы на степень морфологической дифференцировки зародышей». Вестник РГАЗУ, №6, 2009г 10. «Влияние препарата «Мелакрил» на повышение делового выхода ремонтного молодняка кур». Вестник РГАЗУ, №6, 2009г (соавтор Киселев в.Л.).
Мышкина Майя Сергеевна кандидат с.-х. наук Преподаваемые дисциплины: Технология первичной переработки и хранения продукции животноводства – 3* курс экономического факультета Список основных публикаций 1. «Методические подходы по созданию локальной системы чистопородного разведения и гибридизации в свиноводстве Удмуртской республики». Сборник научных трудов «Селекция, кормление, содержание с.-х. животных и технология производства продуктов животноводства», ВНИИплем, 2006г (соавторы Дунин И.М., Гарай В.В., Николаева И.В., Шарапова С.М.) 2. «Количественная оценка комбинационной способности и прогнозирование эффекта гетерозиса». Сборник научных трудов «Селекция, кормление, содержание с.-х. животных и технология производства продуктов животноводства», ВНИИплем, 2005г (соавторы Гордеева Н.А., Мальцев Н.А., Гарай В.В.) 3. «Методические рекомендации по использованию информационных технологий в промышленном свиноводстве», ВНИИплем, 2006 (соавторы Дунин И.М., Гарай В.В., Николаева И.В., Шарапова С.М.). 4. «Откормочные и мясные качества свиней крупной белой породы, разводимых в условиях ОАО Восточный», Сборник научных трудов «Селекция, кормление, содержание с.-х. животных и технология производства продуктов животноводства», ВНИИплем, 2006г (соавторы Мальцев Н.А., Маринина Е.С., Гарай В.В.). 5. «Использование хряков породы йоркшир для улучшения откормочных и мясных качеств свиней крупной белой породы». Свиноводство №3, 2007г (соавтор Гордеева Н.А.).
Селифанов Иван Семенович профессор, кандидат с.-х. наук Преподаваемые дисциплины: Технология первичной переработки продукции животноводства. Товароведении и экспертиза мяса и продуктов убоя – 4*, 6 курсы зооинженерного факультета Технология первичной переработки и хранения продукции животноводства – 3 курс экономического факультета Технология хранения и переработки с.-х. продукции – 3*, 4 курсы факультета механизации и технического сервиса Список основных публикаций 1. «Частная зоотехния» (раздел в учебнике). Учебник под ред. Киселева Л.Ю. и др. М.: Колос, 1998. 2. «Технология производства, переработки и хранения продукции животноводства». Уч. пособие для вузов, Москва, 2002. (соавторы Новикова Н.Н., Шилов И.П.). 3. «Технология первичной переработки продукции животноводства». Метод. указания по изучению дисциплины и задания для контрольной работы. РГАЗУ, 2004 4. «Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции». Метод. указания по изучению дисциплины и задания для контрольной работы. РГАЗУ, 2004 5. «Товароведение и экспертиза мяса и продуктов убоя». Метод. указания по изучению дисциплины и задания для курсовой работы. РГАЗУ, 2004 6. «Переработка мяса и убой скота». Учебное пособие, РГАЗУ, 2007г
source
Комментариев нет:
Отправить комментарий